1、安全防护技巧（首要原则）
环境适配改造：老人活动区域加装扶手（卫生间、床边），地面铺防滑垫，常用物品（水杯、药品）放在伸手可及的高度；夜间留小夜灯，避免强光刺激；尖锐家具边角贴防撞条。
日常行动守护：搀扶老人起身/行走时，站在其弱势侧（如偏瘫老人的健侧），双手扶稳腋下或手臂，不拽手腕；老人坐轮椅/卧床转移时，借助转移带，避免腰部用力导致双方受伤；避免让老人独自使用热水壶、燃气灶。
2、生活照料技巧（基础核心）
饮食精细化：根据老人身体状况（如牙口、糖尿病、高血压）调整饮食，软烂易咀嚼（如将蔬菜切碎、肉类炖烂），少盐少糖少油腻；定时定量喂食，卧床老人采用半坐卧位。
